तवा पिज्जा रेसिपी | Tawa Pizza Recipe in Hindi

Tawa Pizza Recipe in Hindi: एक स्वादिष्ट, मसाला लोडेड भारतीय संस्करण है जिसे सॉस, सब्जियों और पनीर के साथ मोटे फ्लैट रोल्ड आटे को टॉप करके बनाया जाता है. और तवा में पराठे की तरह पकाया जाता है। तवा पिज्जा स्वाद में पिज्जा की तरह होता है और ओवन की आवश्यकता नहीं होती है और सप्ताहांत के रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए आसानी से घर पर पकाया जा सकता है।

यह तवा पिज्जा (tawa pizza Recipe in Hindi) बनाने के लिए आपको अवन की जरूरत नहीं होती। और इसका स्वाद एकदम पिज्जा की तरह होता है। आइए हम बताते हैं आपको तवा पिज्जा कैसे बनाया जाता है. आज के जमाने में पिज्जा किसे पसंद नहीं है. लेकिन बाहर से पिज्जा ऑर्डर करना काफी महंगा पड़ता है. और इसी कारण लोग अपना मन मार कर रह जाते हैं।

तो ऐसे में हम आपको घर पर ही पिज्जा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. यह पिज्जा बनाने के लिए आपको अवन की जरूरत भी नहीं होती है, और जिसका स्वाद एकदम बाजार के पिज्जा की तरह होता है। तो आइए जानते हैं तवा पिज्जा बनाने का सबसे आसान और बेहतरीन तरीका।

तवा पिज्जा बनाने की सामग्री |Ingredients of Tawa Pizza Recipe in Hindi

  • 2- कप मैदा | सफेद आटा
  • 1- शिमला मिर्च
  • 3- बेबी कॉर्न
  • 1/2 – कप पिज्जा सॉस
  • 1/2 – कप मोजरेला चीज
  • 1/2 – छोटा चम्मच इटालियन मिक्सर
  • 2 – बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल या रिफाइंड
  • 1- छोटा चम्मच शक्कर
  • 1- छोटा चम्मच यीस्ट
  • नमक स्वादनुसार
Tawa Pizza Recipe

तवा पिज्जा बनाने की विधि | (Tawa Pizza Recipe in Hindi) Banane ka Tarika

पिज्जा बनाने के लिए आपको सबसे पहले शिमला मिर्च लेनी है। और उसे लंबाई में छोटे-छोटे पीस में काटना है।और उसके बीज निकाल देने हैं, फिर आपको कॉर्न लेनी है और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना है। फिर आपको एक तवा लेना है। और उसे गैस पर गर्म करें तवे को गरम होने के बाद आप उस पर सब्जियां को रख कर चलाते हुए भूनें, आपको सब्जियां जब तक भून नी है।

जब तक कि वह नरम ना हो जाएं। इसके बाद आप सब्जियों के ऊपर सबसे पहले पिज्जा सॉस की पतली लेयर को लगाएं। पिज़्ज़ा सॉस डालने के बाद आप शिमला मिर्च और बेबी कॉर्न को थोड़ा दूर- दूर करके एक परत बिछा दे, फिर उसके बाद आप ऊपर से सब्जियों की एक परत को बिछाए और ऊपर से मोजेरिला चीज को भी डाल दें।

यह सब काम करने के बाद आप पिज्जा को किसी एक बर्तन से ढक दें और लगभग 5 से 7 मिनट तक उसे गैस की मीडियम आंच पर पकने दें. फिर आपको थोड़ी-थोड़ी देर पर पिज्जा को खोल कर चेक करते रहना हैं. कि आपका चीज पूरी तरह से मेल्ट हो गया है या नहीं।

जब चीज पूरी तरह से मेल्ट हो जाए और आपका पिज्जा की बेस नीचे से ब्राउन हो जाए तब आप गैस बंद कर दें। अब आपका तवा पिज्जा बनकर तैयार हो चुका है। फिर आप पिज्जा को सर्विंग प्लेट में रख दें। और उसके ऊपर से इटालियन मिक्स हर्वस डाल दें और फिर पिज्जा को चार पीस में काटकर गरमा गरम सर्व करें।

तवा पिज्जा (Tawa Pizza Recipe in Hindi) एकदम बनकर तैयार हो चुका है कमैंट्स में बताइए कि आपको हमारी यह तवा पिज्जा की रेसिपी कैसे लगी। और आप कौन सी रेसिपी बनवाना चाहते हैं।

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माइक्रोवेव में पिज्जा बनाने में कितना समय लगता है?

सबसे पहले आपको माइक्रोवेव गर्म करना है। गर्म होने के बाद आप सावधानी से पिज्जा को अंदर रख दें और 20 मिनट का टाइम सेट करके स्टार्ट बटन को दबाएं।

20 मिनट पूरे होने के बाद अपना पिज़्ज़ा बाहर निकालने और आपका गर्म गर्म पिज्जा तैयार है।

FAQ (Tawa Pizza Recipe in Hindi)

तवे पर पिज्जा कैसे गर्म करें?

तो आइए हम बताते हैं आपको तवे पर पिज्जा कैसे गर्म कर सकते हैं. आप तबे पर दो चम्मच पानी डालें और इसे ढक्कन से ढक दें. अब इसको आप 2 मिनट के लिए भाप में गर्म होने दे. 2 मिनट के बाद आपको ढक्कन हटाकर देखना है कि पिज्जा अच्छे से गर्म हुआ है या नहीं. अगर आपका पिज़्ज़ा गरम हो गया है तो आप इसे कैसे हटा सकते हैं।

क्या पिज्जा शाकाहारी है?

जी हां पिज्जा शाकाहारी भोजन है। जिसे कई शाकाहारी और मांसाहारी तरीके से बनाया जाता है. आप लोग अपने स्वाद और पसंद के अनुसार पिज्जा बनाने के लिए सब्जियां और मीट का प्रयोग कर सकते हैं। यह आपके ऊपर डिपेंड करता है कि आप शाकाहारी पीजा खाना पसंद करते हैं या मांसाहारी।

10 मिनट के लिए माइक्रोवेव चलाने में कितना खर्च होता है?

वेब कितनी ऊर्जा का प्रयोग करता है? एवरेज माइक्रोवेव 1000 वाट का होता है, जिसे चलाने के लिए 1 घंटे के लिए लगभग 52p या 10 मिनट के लिए 9p का खर्च होता है, जो सूची के कुछ अन्य उपकरणों की तुलना में यह माइक्रोवेव काफी महंगा है।

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